onsdag 29 december 2010
En sammanfattning av 2010
Mycket har hänt här på gården.Fixat ute i bagarstugan (golv,väggar & tak)Ny hundgård + den fina hundkojan.Sen Renoveringsagan på vårat hus,mycket kvar men vi har kommit en bra bit på vägen.-Känns nästan som en dröm ibland,vill nypa mig i armen.Förvandlingen skulle jag beskriva från koja till slott,jo så är det.
Livet flyter på bra,trivs på jobbet.Det går bra för barnen i skolan.Hugge har sin hockey några gånger i veckan.Snart börjar väl även fotbollsträningarna,men de får nog vänta tills hockeyn är klar.
Ninni har ju hästar i sitt liv.Nu när Madicken kommit in i vårat liv är det hästliv på riktigt.Ser fram emot 2011,renoveringsagan rullar vidare.(gubben spikar trätak i nya köksdelen)Gott nytt år ,alla bloggläsare...............har ni några nyårslöften?
måndag 27 december 2010
Julen 2010
Julen har varit bra,Hugge sa att det var den bästa julen nånsin.Jag & Ninni har varit och ridit i skogen.Madicken var pigg,jag travade i djupsnön.........vilka steg hon har:))
Jag har gjort en jätte god kycklingrätt,återkommer med receptet (flämtande uttern)kul namn...
torsdag 23 december 2010
Knäck
Jag & Ninni tog med oss en låda med "jul"morötter till stallet.Blev verkligen poppis.
Sen skickar vi runt paketen och man får gissa vad det är.Efter ett varv kan man få nån ledtråd.
måndag 20 december 2010
Pepparkakor
Award
**
1.Är en hemma människa som älskar god mat ock att få pyssla till det lite.Alltid varit foto intresserad,men nu ännu mera......skulle vilja ha en proffsigare kamera bara.
**
2.Tycker om vintern,men det är lite jobbigt med kylan,jag är ju så frusen.(jag är alltid kall om rumpan)hur man nu kan vara det:))
**
3.njuter att få åka på fjällsemestrar eller en husvagnstripp.Spontan resor med husvagnen brukar bli dom bästa.
Nu vet ni lite om mig,men det var inte lätt.
torsdag 16 december 2010
Inhandlat julklappar
**
Vi har haft en hemsk hosta här,jobbigt på natten då det ska hostas väldigt mycket.Det har gått väldigt mycket hostmedecin kan jag säga.Men nu hoppas vi att det ska bli bättre.
**
Madicken är jättemysig,hon är så snäll & lugn.Hon gillar att bli ompysslad i boxen.Nu har vi provat sadeln på henne,så jag längtar till på lördag.Då ska vi ta en ridtur.Ninni har gjort en fläta på henne i luggen.Eftersom Madicken är ganska stor så nådde inte Ninni riktigt upp.Då böjer sig Madicken ner,så det skulle gå lättare för Ninni.
Hästen är bara 3 år,men hon är så klok.
**
Idag var jag tvungen att börja handla lite julklappar,jag hade ju inte ens köpt en.........men nu är jag nästan klar,jag visste vad jag skulle ha.Men inte kul att köra i detta väder,snö & blåst.Vissa ställen har det drivit snö till knäna.
**
Nu ska jag lägga lite spännande saker i barnens julstrumpor.
**
Kör försiktigt alla bloggläsare
tisdag 14 december 2010
Julfest & godispyssel
måndag 13 december 2010
Lucia
lördag 11 december 2010
Madicken
Jag och Ninni for till stallet kl:08:00 i morse.Hem o äta,sen till stallet igen.Sen blev det en sväng till stan,där köpte vi havre,lila grimma,rosa grimskaft,lila rosetter till manen,hästgodis,borste,hinkar m.m
Mina föräldrar har också varit & tittat på Madicken,mamma hade med sig äpple till henne.Men det var inget för Madicken.Hästen gillar inte äpplen.......
Idag har hon fått bekanta sig med de andra hästarna.
Ikväll for vi till stallet hela familjen.Ninni provade den nya "lila"grimman,den var fin.Men hästgodiset gillar hon inte heller.Hon är en riktig finsmakare verkar det som.
Så idag blev det många svängar till stallet,men kul har det varit.Och kallt.
Nu ligger vi i soffan o kollar dödligt vapen.Vi åker till stallet imorgon kl:08:00 igen.
Hela familjen................
fredag 10 december 2010
Ninnis julklapp har kommit
Just nu så har vi henne i ett stall längre bort i byn.Vårt stall blir klart till sommaren.Skönt att det gick att lösa.Vi ska till stallet imorgonbitti för att ge hästarna frukost.Madicken ska nog få en morot.
onsdag 8 december 2010
En spännande julklapp
måndag 6 december 2010
Trattkantarell & hockey
lördag 4 december 2010
Marknad i Boden
Jag är sprättmätt.
fredag 3 december 2010
SOLSKENSBULLA
100 g. smör
3 dl. mjölk
½ tsk salt
1dl.socker
ev.2tsk.kardemumma
ca:9 dl vetemjöl
2dl.marsankräm el.vaniljsås till fyllning
1 ägg till pensling
50 g smör+ 1½dl strösocker till garnering
Smula sönder jästen i en bunke,smält matfett i en kastrull på svag värme.Tillsätt mjölk.Låt blandningen bli fingervarm.Häll den ljumma vätskan över jästen så den löser sig.
Tillsätt salt,socker o ev.kardemumma.Mät mjölet genom att hälla den direkt från påsen.Tillsätt drygt2/3 av mjölet.
Arbeta degen kraftigt med en träsked ca:8 min.Tills degen blir blank,smidig & släpper från kanten.Jäs under duk ca:30 min.till dubbel strl.
Arbeta ihop degen & ta sedan upp den på mjölat bakbord.Tillsätt mer mjöl om det behövs & arbeta degen smidig.
Dela degen i två delar.Rulla ut en bit deg till en längd & dela den i 12 lika stora delar.Rulla till släta bullar på en plåt med bakplåtspapper på.Låt jäsa 15 min.
Häll vaniljkräm i en spritspåse.Gör en grop i mitten av varje bulla & fyll med kräm.Låt bullarna jäsa ytterligare 10 min.
Pensla bullarna med uppvispat ägg & grädda mitt i ugnen 5-10 min.Låt bullarna svalna på galler under duk.
Efter gräddningen penslas bullarna med smält smör & doppas i strösocker.
torsdag 2 december 2010
Vill ha mer snö
Igår fick jag åka till veterinären med Puma (som är 9 månader)Hon har ett fult sår på bakbenet.Vi var 3 st som försökte få henne att ligga still.Det slutade med nedsövning.Veterinären tvättade o satte några stygn.Hon fick ett fint rött bandage som ser ut som en julstrumpa.......Nu går hon här hemma med tratt,som slår i överallt,kallar henne för fåntratt.Hon ser ju inte riktigt klok ut.
onsdag 1 december 2010
måste berätta
tisdag 30 november 2010
Ninni har gjort ljus
.......................................................................................................................................................................... Vi har ätit spagetti o köttfärssås,alla utom sonen i huset.Han har varit med en kompis på MAX och käkat.Sen var han en liten sväng på intersport,där han köpte sig en snygg lilarandig mössa.
Ninni har varit och ridit,hon prövade galopp och travade över kavaletti.Men det var kallt ...-15 ute.
Eldragning är nu påbörjad i våran utbyggnad.Nästan hela kontoret är klart + där maskinerna ska vara i köket.Spännande när man ser att det händer grejer.........
Snart börjar äntligen hemma på TV.Vill ha lite kökstips......Ska nog värma lite glögg,ha en mysig kväll alla bloggvänner
söndag 28 november 2010
Bastu
1: advent
Lite fix & dona nere i källaren där vi har bastu & tvättstuga.Är mer och mer inne på att måla allt vitt,få bort "bastu"känslan om ni förstår.(jag har fotat lite,så bilder kommer ikväll)
Igår kväll åt vi en fantastisk middag:Plommonstek (i lergryta) med potatisgratäng.Barnens betyg blev.........-mamma,det här äter vi varje dag.
fredag 26 november 2010
julnissarna på plats
Ligger nu på soffan efter en vecka med mycke jobb.Vi har ätit löjromsmackor o smuttat på lite glögg.
oj,så skönt med helg.........-väntar nu på Idol,vem åker ut?
onsdag 24 november 2010
Jul i huset
Här snickras det,imorgon ska väggarna upp i utbyggnaden.
Lite ändringar på köksritningen,pratat med IKEA.Helt otroligt att det funkar så bra att planera kök.Vips,så hade hon gått in på min ritning och fixat det vi ville ha.........
Jag och barnen har suttit 2 timmar ikväll och packat jultidningar.Oj,vad de har sålt mycket.De fick även sina premier.Ninni fick en rosa digitalkamera och biobiljetter.Hugge fick en bärbar DVD spelare och en väckarklocka.
Har även fixat i källaren utanför bastun där vi har vårat stora akvarium.Fyllt vatten o kollat pumpen.Så mysigt att sitta där och titta på fiskarna.
Laddat matbackarna igen för här ska vi upp tidigt.
måndag 22 november 2010
jag har vunnit
söndag 21 november 2010
pyssel & julmarknad
Nu har vi julpyntat här hemma,redo för julen.Trevlig söndagskväll alla bloggläsare.
fredag 19 november 2010
Ninni ville "piffa" till sig
torsdag 18 november 2010
Bilder från fjällresan April 2010
onsdag 17 november 2010
brrrrrrr...............................-18
TIPP TAPP TIPP TAPP,nu tokar vi till det lite........................
Här har vi börjat ta fram julpyntet,är ju en massa julmarknader i byarna runt om till helgen.Det brukar vara mitt riktmärke.Och det är ju nu vi ska njuta,hela advent har vi famför oss.Vi har ju redan smuttat glögg flera gånger.
måndag 15 november 2010
Helg med mycket aktivetet
lördag 13 november 2010
Hundkojan
torsdag 11 november 2010
bakat idag
Då var det dax att baka denna Currykaka ,men#Gubben åker till Statoil i granbyn,så vi kan fortsätta baket.Känns lite extra spännande eftersom jag själv inte är så förtjust i kryddan Curry.
Men den blev jättegod,alla åt flera bitar.Den ska jag baka igen.Jag rekomenderar er att testa den.Kolla länken i tidigare inlägg.
..
onsdag 10 november 2010
Pannkaka,lergryta & cholkadbollar
Till middag blev det ugnspannkaka.Ninni gjorde cholkadbollar(2 msk. kaffe togs bort & istället satte vi i 2 msk.glögg) Blev goda.
Blev sugen på att testa ett recept i senaste "BUFFE".En älggryta,med citron,chilisås,franskaörter,vitlök,lök m.m.Lergrytan står just nu i ugnen,blir spännande att smaka.Vi smakar nog bara ikväll,för vi har ju redan ätit middag.Tycker om att laga lite framför,så imorgon kan vi ju bara värma mat istället.
Jag har läst ett recept på cyrrykaka på en blogg,tänkte att det ska jag testa.Nu hittar jag ej bloggen,tror det var en på svenska inredningsbloggar.Efterlyser nu detta recept(typ sockerkaka)vill testa o se om den är bra.
Trevlig kväll alla bloggläsare
liten uppdatering:här är currykakan:) -Tack mamma!http://hemmapalandet.blogspot.com/
tisdag 9 november 2010
- 16
söndag 7 november 2010
Älgjakt & flis
Blev ingen älg,men de fick se 10 st. som gick efter varandra över vägen.Ock en mysig fika stund med brasa och allt.
Sonen har varit på hocketträning och sen hos kompisar i grannbyn.Gubben har flisat och fyllt flisfickan,så nu klarar vi kanske en vecka .Bara att elda på,ska tydligen bli - 10 grader imorgon.brrrrr.
Snart blir det bastu,nu soffläge och titta på Beck...(ska ru ha en stänkare? )
lördag 6 november 2010
skinka o must
Sonen har varit på hockeymatch idag och ikväll sover han hos en kompis.Vi har griljerat en skinka,gott med skinksmörgås o senap.Tokade till det ordentligt med julmust till.
Ninni och hennes kusin sover gott i en koja på övervåningen.
Imorgonbitti ska de få följa gubben & Vilja på älgjakt.Tjejerna tycker det ska bli spännande.
Blir att packa matsäck,varmchoklad o mackor.
Vi har fått snö igen,inte mycket.....men vitt på backen.-Sov gott
fredag 5 november 2010
Helg
Idag har barnen varit med kompisar.Jag har städat,mest lite spån här och där.Igår sattes det sista fönstret in på övervåningen.Skönt........Nu kan vintern komma.
Hugge o gubben har just kommit hem från hockeyträning.Nu blir det soffan och titta på idol.Ninni ska bjuda på varma mackor.Efterätten blir glass med jordgubbar och vitchoklad.Trevlig helg alla bloggläsare
hallowen
De fick massor med godis,men var lite besviken att ingen vågar ta bus.
Annars har vi haft en bra vecka.Plocka byggskräp,rensat i förråd.Där hittade jag en massa gamla kort som jag så småningom kommer att lägga ut.Mycket är på huset när vi köpte det,vi rev o bodde bara här på helgerna.Ingen toa,ytterdörren var som en garderobs dörr......
Ninni har varit på ridning och en kompis till henne sov över.Hugge har varit på träningar och sovit hos kompisar.Blir mycke sånt nu när det är höstlov:)
Nu måste jag väcka barnen,vi ska gå till grannen en sväng.
Ha en bra Fredag
torsdag 4 november 2010
Biff med sambalgrädde
(jag brukar dubbla receptet)
400 g.lövbiff el. annat kött som skärs i tunna strimlor.
2-3 gula lökar
1 grädde
1-2 msk. soya
1-2 tsk. sambal oelek
stek köttet & lägg i en gryta,bryn sen löken som stoppas i grytan den med......tillsätt grädde,soya och sambaloelek.Låt puttra en stund.Smaka av
Njut av en god måltid.Servera med ris,pasta el.potatis
onsdag 3 november 2010
lykta
TEXT: knäck,glögg & pepparkakor