onsdag 29 december 2010
En sammanfattning av 2010
Mycket har hänt här på gården.Fixat ute i bagarstugan (golv,väggar & tak)Ny hundgård + den fina hundkojan.Sen Renoveringsagan på vårat hus,mycket kvar men vi har kommit en bra bit på vägen.-Känns nästan som en dröm ibland,vill nypa mig i armen.Förvandlingen skulle jag beskriva från koja till slott,jo så är det.
Livet flyter på bra,trivs på jobbet.Det går bra för barnen i skolan.Hugge har sin hockey några gånger i veckan.Snart börjar väl även fotbollsträningarna,men de får nog vänta tills hockeyn är klar.
Ninni har ju hästar i sitt liv.Nu när Madicken kommit in i vårat liv är det hästliv på riktigt.Ser fram emot 2011,renoveringsagan rullar vidare.(gubben spikar trätak i nya köksdelen)Gott nytt år ,alla bloggläsare...............har ni några nyårslöften?
måndag 27 december 2010
Julen 2010
Julen har varit bra,Hugge sa att det var den bästa julen nånsin.Jag & Ninni har varit och ridit i skogen.Madicken var pigg,jag travade i djupsnön.........vilka steg hon har:))
Jag har gjort en jätte god kycklingrätt,återkommer med receptet (flämtande uttern)kul namn...
torsdag 23 december 2010
Knäck
Jag & Ninni tog med oss en låda med "jul"morötter till stallet.Blev verkligen poppis.
Sen skickar vi runt paketen och man får gissa vad det är.Efter ett varv kan man få nån ledtråd.
måndag 20 december 2010
Pepparkakor
Award
**
1.Är en hemma människa som älskar god mat ock att få pyssla till det lite.Alltid varit foto intresserad,men nu ännu mera......skulle vilja ha en proffsigare kamera bara.
**
2.Tycker om vintern,men det är lite jobbigt med kylan,jag är ju så frusen.(jag är alltid kall om rumpan)hur man nu kan vara det:))
**
3.njuter att få åka på fjällsemestrar eller en husvagnstripp.Spontan resor med husvagnen brukar bli dom bästa.
Nu vet ni lite om mig,men det var inte lätt.
torsdag 16 december 2010
Inhandlat julklappar
**
Vi har haft en hemsk hosta här,jobbigt på natten då det ska hostas väldigt mycket.Det har gått väldigt mycket hostmedecin kan jag säga.Men nu hoppas vi att det ska bli bättre.
**
Madicken är jättemysig,hon är så snäll & lugn.Hon gillar att bli ompysslad i boxen.Nu har vi provat sadeln på henne,så jag längtar till på lördag.Då ska vi ta en ridtur.Ninni har gjort en fläta på henne i luggen.Eftersom Madicken är ganska stor så nådde inte Ninni riktigt upp.Då böjer sig Madicken ner,så det skulle gå lättare för Ninni.
Hästen är bara 3 år,men hon är så klok.
**
Idag var jag tvungen att börja handla lite julklappar,jag hade ju inte ens köpt en.........men nu är jag nästan klar,jag visste vad jag skulle ha.Men inte kul att köra i detta väder,snö & blåst.Vissa ställen har det drivit snö till knäna.
**
Nu ska jag lägga lite spännande saker i barnens julstrumpor.
**
Kör försiktigt alla bloggläsare
tisdag 14 december 2010
Julfest & godispyssel
måndag 13 december 2010
Lucia
lördag 11 december 2010
Madicken
Jag och Ninni for till stallet kl:08:00 i morse.Hem o äta,sen till stallet igen.Sen blev det en sväng till stan,där köpte vi havre,lila grimma,rosa grimskaft,lila rosetter till manen,hästgodis,borste,hinkar m.m
Mina föräldrar har också varit & tittat på Madicken,mamma hade med sig äpple till henne.Men det var inget för Madicken.Hästen gillar inte äpplen.......
Idag har hon fått bekanta sig med de andra hästarna.
Ikväll for vi till stallet hela familjen.Ninni provade den nya "lila"grimman,den var fin.Men hästgodiset gillar hon inte heller.Hon är en riktig finsmakare verkar det som.
Så idag blev det många svängar till stallet,men kul har det varit.Och kallt.
Nu ligger vi i soffan o kollar dödligt vapen.Vi åker till stallet imorgon kl:08:00 igen.
Hela familjen................
fredag 10 december 2010
Ninnis julklapp har kommit
Just nu så har vi henne i ett stall längre bort i byn.Vårt stall blir klart till sommaren.Skönt att det gick att lösa.Vi ska till stallet imorgonbitti för att ge hästarna frukost.Madicken ska nog få en morot.
onsdag 8 december 2010
En spännande julklapp
måndag 6 december 2010
Trattkantarell & hockey
lördag 4 december 2010
Marknad i Boden
Jag är sprättmätt.
fredag 3 december 2010
SOLSKENSBULLA
100 g. smör
3 dl. mjölk
½ tsk salt
1dl.socker
ev.2tsk.kardemumma
ca:9 dl vetemjöl
2dl.marsankräm el.vaniljsås till fyllning
1 ägg till pensling
50 g smör+ 1½dl strösocker till garnering
Smula sönder jästen i en bunke,smält matfett i en kastrull på svag värme.Tillsätt mjölk.Låt blandningen bli fingervarm.Häll den ljumma vätskan över jästen så den löser sig.
Tillsätt salt,socker o ev.kardemumma.Mät mjölet genom att hälla den direkt från påsen.Tillsätt drygt2/3 av mjölet.
Arbeta degen kraftigt med en träsked ca:8 min.Tills degen blir blank,smidig & släpper från kanten.Jäs under duk ca:30 min.till dubbel strl.
Arbeta ihop degen & ta sedan upp den på mjölat bakbord.Tillsätt mer mjöl om det behövs & arbeta degen smidig.
Dela degen i två delar.Rulla ut en bit deg till en längd & dela den i 12 lika stora delar.Rulla till släta bullar på en plåt med bakplåtspapper på.Låt jäsa 15 min.
Häll vaniljkräm i en spritspåse.Gör en grop i mitten av varje bulla & fyll med kräm.Låt bullarna jäsa ytterligare 10 min.
Pensla bullarna med uppvispat ägg & grädda mitt i ugnen 5-10 min.Låt bullarna svalna på galler under duk.
Efter gräddningen penslas bullarna med smält smör & doppas i strösocker.
torsdag 2 december 2010
Vill ha mer snö
Igår fick jag åka till veterinären med Puma (som är 9 månader)Hon har ett fult sår på bakbenet.Vi var 3 st som försökte få henne att ligga still.Det slutade med nedsövning.Veterinären tvättade o satte några stygn.Hon fick ett fint rött bandage som ser ut som en julstrumpa.......Nu går hon här hemma med tratt,som slår i överallt,kallar henne för fåntratt.Hon ser ju inte riktigt klok ut.